การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาได้รับการปฏิบัติตามที่อธิบายโดยคัง et al. (๒๐๑๙) ตัวอย่าง (1 g) และการฆ่าเชื้อ peptone น้ำ (9 mL) ถูกวางไว้ในถุงที่เป็นหมันและ homogenized ใช้ homogenizer (Mix2, ห้องปฏิบัติการ AES, ฝรั่งเศส) เป็นเวลา3นาที ผล homogenate (๑๐๐μ l) ถูกเจือจางในกรณีที่มีผลบังคับใช้และ๑๐๐μ l aliquots ถูกแพร่กระจายลงบนจานนับวุ้น, Oxford ฐานกลางและ XLD วุ้นสำหรับการแจงนับของแท็บ, L. monocytogenes และ S Typhimurium ตามลำดับ ก่อนที่จะนับอาณานิคมแผ่นทั้งหมดถูกมบ่มที่๓๗° c สำหรับ24– 48 h (n = 3)
正在翻譯中..
