สารฟีนอลิกที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระรวมถึงกรดฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์ถูกแยกออกจากแหล่งต่าง ๆ เช่นโรสแมรี่และปราชญ์ (Wu et al., 1982; Houlihan et al., 1985; Cuvelier et al., 1994; ค.ศ. 1994; ค.ศ. 1994; ค.ศ. 199 โอคามูระ et al., 1994; ลูและฟู, 2001) ออริกาโน, โหระพาและพริกไทย (Nakatani, 1992; Vekiari et al., 1993)
正在翻譯中..
