今日の仕事は巧妙に仕掛けられたトラップ(?)に引っかかってしまい、予定外の残業でした(汗
帰宅してすぐにテレビを点けたところ、秘密のケンミンSHOWなる番組で出雲そばを紹介していました。
思わず「うわぁ・・・、なつかしい」と見入ってしまいました。
私が日本オセロ連盟に入会した当初、新潟のオセロの練習会の会場は今とは別の場所にありました。そしてその近くには「いづもそば」という蕎麦屋さんがあり、練習会の前にはその「いづもそば」さんで腹ごしらえしてから行くこともありました。
このお店はオセロの思い出にもなっとります。
ただ、今日のテレビを見ていてちょっと違和感・・・
「あれ? 薬味にもみじおろしなんてあったっけ?」
既に閉店してから何年も経っています(2010年ころ?)。確認の為に「いずもそば」さんに行くわけにもいきません。
なので、いつもの通りグーグル先生の力を借りました(大汗
見つけたのはこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/takezou_miyamoto_niten/25807672.html
もみじおろしではなく、薬味は「かんずり」だったか・・・
新潟人向けにアレンジして下さっていたのですね・・・。
それにしても、見つけたブログに載っている写真の蕎麦の美味そうなこと・・・・・。
もう閉店しちゃってると思うと、チト凹む。