4.  食品ロスの対策4-1 消費者意識を高める 前章では、食品ロスの原因について論じたが、本章では、食品ロス問題の対策について述べる。第二的繁體中文翻譯

4. 食品ロスの対策4-1 消費者意識を高める 前章では、食品ロスの

4. 食品ロスの対策

4-1 消費者意識を高める

前章では、食品ロスの原因について論じたが、本章では、食品ロス問題の対策について述べる。第二章でも述べてある。図1は農林水産省(2018)による食品ロスの55%は食品関連事業者にあったが、残りの家庭による45%食品ロスも減らさなければならない。では、市民はなにができるのだろうか。井出(2016)は売店が賞味期限より早く商品を棚から撤去することの原因は消費者の希望に応じたいからであると述べている。消費者はより賞味期限が新しい商品を選ぶ傾向があり、賞味期限が近い商品を棚に乗せると、売れなくなる。さらに、売店は賞味期限が遅い商品を売りたいため、食品メーカーに賞味期限が遅い商品を求める。食品メーカーも納品期限に近い商品は売れなくなるため、結局商品を捨てる。市民は消費者として食品ロスを減らす意識を高めなければ、その悪循環もなくならない。市民は消費者として、日頃から賞味期限を過ぎても、食品をすぐ捨てずに、自分でまだ食べられるかどうかを判断することや買い物の時に手前に陳列されているものから選ぶなど、意識して簡単な取組をすれば食品ロスを減らすことができる。
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4.食品損耗的措施<br><br>增加了4-1的消費意識<br><br>在前面的章節中,已經討論了糧食損失的原因,在本章中,我們描述了食品損失問題的措施。它也是在第二章描述。圖1是由農業,林業和漁業部(2018)食品損耗的55%是與食品相關的企業,就必須減少甚至45%的食品引起的損失在家中休息。所以,我不知道如果市民能做到。井出(2016)是開店的原因從貨架產品早於到期日據稱是因為你根據消費者的意願想要去除。消費者更傾向於到期日選擇一個新的產品,並把產品到期日接近架子,不賣。此外,店內因為我們想賣產品到期日是緩慢的,對食品生產企業的有效期限尋求一個緩慢的商品。由於該產品不再銷售接近食品製造商的交貨日期,最終丟掉的貨物。如果公民可以提高意識,以減少食品損耗作為一個消費者,它不會消失,甚至惡性循環。消費者的公民,甚至定期在有效期滿後,沒有立即丟棄的食物,如那些已經陳列在前面在那個時選擇確定其是否可以自己還在吃,購物,意識簡單的努力TE有可能降低糧食損失如果。
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4. 食品損失措施<br><br>4-1 提高消費者意識<br><br>前一章討論了食品損失的原因,本章論述了食品損失問題的措施。 第二章也提到。 1 是農林水產省 (2018) 的 55% 的食品損失與食品相關運營商相同,但剩餘家庭的 45% 的食品損失也必須減少。 那麼,公民能做什麼呢? Ide(2016年)表示,商店希望滿足消費者的願望,因為商店希望在保質期之前將商品從貨架上移走。 消費者往往選擇具有更保質期的新產品,如果把接近保質期的產品放在貨架上,他們就賣不下去。 此外,由於商店希望銷售保質期較晚的產品,因此食品製造商要求保質期較晚的產品。 食品製造商最終扔掉了產品,因為接近交貨期限的產品是不能出售的。 公民必須提高對減少食品損失作為消費者的認識,否則這種惡性循環就變得不成問題了。 作為消費者,公民可以通過簡單的努力來減少食物損失,例如,在保質期後,不要立即扔掉食物,而是決定自己是否仍然可以食用,或者在購物時從展示的產品中選擇食物損失。
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4.食品浪費的對策<br>4-1提高消費者意識<br>前章對食品損失的原因進行了論述,本章對食品損失問題的對策進行了敘述。在第二章中也敘述著。圖1是由農林水產省(2018)造成的食品損失的55%是食品相關事業者,其餘的家庭的45%的食品損失也必須减少。那麼,市民能做些什麼呢?井出(2016)表示,小賣部提前將商品從貨架上拆除的原因是為了滿足消費者的願望。消費者更傾向於選擇保質期新的商品,如果將接近保質期的商品放在貨架上,就賣不出去了。並且,小賣部為了賣保質期晚的商品,要求食品製造廠保質期慢的商品。食品廠家也因為接近交貨期限的商品賣不出去,結果把商品扔掉。作為消費者,市民如果不提高减少食品浪費的意識,其惡性循環也就不會消失。市民作為消費者,即使過了保質期,也不要馬上扔掉食物,自己判斷是否還能吃,或者從購物時擺放的物品中選擇,有意識地採取簡單的措施就可以减少食品的浪費。<br>
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