選べる自慢の朝ごはん(朝ごはんフェスティバル出品料理)
①岩魚の一夜干しと薬膳粥
肉厚で旨味がギュッとつまった岩魚を茶香炉で温めることにより一層味わいが深くなる。
目にも鮮やかな薬膳粥は身体の事を思った優しく真心こもった朝食です。
②湯葉と野菜の7色しゃぶしゃぶ
豆腐を鉱泉水と煮込み溶け出したとろとろの豆腐。
さらにシャキシャキ野菜をしゃぶしゃぶで。オリジナルの割醤油で頂く朝食は栄養満点です。
※前日までにご指定のない場合は①岩魚の一夜干しと薬膳粥となります。
またグループでおひとつの選択となります。