今日、私は地元に有る阪急百貨店の御酒売場で再度【御酒に詳しい専門家】に
直接、会って、もう一度、詳しく日本酒の『賞味期限』の話を聞いた所‥〓〓??
今回、私が貴方に送った日本酒の一本の
☆『獺祭酒』の方の賞味期限は‥??
開封後に例え冷蔵庫内に保管しても‥??
やはり【1ヶ月】が限界保存賞味期限だそうです
And‥
もう一本の★『天狗舞酒』の方は??
未だ多少、長くて【三ヶ月】が限界の
保存賞味期限だそうです!!
ので、出来るだけ早く二本とも
『呑み終わる』事を貴方に是非とも、お薦め致します
基本的に日本酒は『安い御酒』は、
約一年近く保存可能しますが‥
特に『大吟醸』の様に、高価な良い御酒ほど長持ち保存は【不可能】
出来ないそうです
I'm sorry